PATATAS CON PIMENTON DE LA VERA / 4 PP POR PERSONA

Patatas con pimentón de la Vera

Unas ricas patatas con un poco de pimentón de la Vera, esto es importante y deberemos usar uno de buena calidad.  Ese toque hace que estas patatas sean diferentes y si os gusta el picante podéis añadir un poco de pimentón picante.

Ingredientes para 2 personas:

- 300 gr, de patatas = 6 pp

- 1 cucharada de harina (10 gr.) = 1 pp

- 1/2 cucharadita de pimentón de la Vera = 0 pp


- 1 cucharadita de aceite = 1 pp

En total son 4 pp por persona

Preparación:

Pelamos las patatas y las cortamos en gajos, añadir sal.

Mezclar la harina con el pimentón y rebozar las patatas, ahora añadir la cucharadita de aceite y remover bien. 

Preparación en horno normal de casa:

Ponerlas en una fuente al horno a 190º unos 30 a 35 minutos, vamos pinchando hasta que veamos que están tiernas, removiendo de vez en cuando.

Preparación en TurboCecofry 4D:

Ponerlas en la cubeta, programamos Menú "Patatas fritas*" de tiempo dejamos los 30 minutos a 240º, al estar cortadas en gajos el tiempo es ideal.

* En modo "patatas fritas" estarán en marcha la resistencia superior e inferior, el ventilador superior también y la pala mezcladora.

¡¡¡ Están riquísimas !!!